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  1. 비하인드스토리

『바래봉 춘향부각』 숨겨진 뒷 이야기

춘향의 BEHIND STORY

춘향이가 아름다움을 유지하기 위하여 날이면 날마다,밤이면 밤마다
부스럭 부스럭 소리를 내며 즐겨 먹었다는 그 음식이 바로 “부각”이라고 합니다.

향단의 BEHIND STORY

향단의 얼굴에 있는 큰 점은 밤낮으로 부각을 튀기던 향단의 얼굴에 기름이 튄 흔적이라 합니다.
훗날 향단은 남원의 “부각 명인”이되었답니다.

그래서 ..... 남원은 매년 춘향 선발대회에서 미녀들이 나온답니다.
물론 남원은 미인 많기로 유명하지요.
그리고 ..... 남원은 부각 생산량과 품질에서 “전국 최고”입니다.


시골 밥상에는 언제나 구수한 부각이 올라왔습니다.